3615 Akela

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RSS >  frigo-horrifié, faut-il mettre les primeurs au froid ?
Rock #1 12/09/2018 - 13h24
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La vie est une dure lutte... Dur luttons !

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ça jette un froid mais on ne doit pratiquement rien déposer dans réfrigérateur !

Dans William à Midi sur C8, ils viennent de faire un sujet sur ça et dans la rue le jeune homme pour la chaîne montre un concombre à une dame en lui demandant où elle le met et elle lui répond: "En bas !"
"En bas où ?" ose t-il lui faire préciser ! "Ben dans le bac à légumes !" mdr

Contrairement à ce qu'on croit, les oeufs par contre, mode récente, et c'est précisé dessus, sont à mettre au frais et frigo alors que ça n'est pas le cas au marché, super hyper ou autres marchés.
Par contre il faut les retourner pointe en bas (décidément !) afin que la poche d'air au cul (...) se retrouve en l'air.

j'arrête là le sujet je dois avoir l'esprit trop mal tourné comme des oeufs: euh...
tel un orc? tel un roc! et j'ai les crocs.
"Tu es un roc et sur ce roc...
Je construirai une piste de glisse !" euh...
J'aime le rock fort d'abord. #DeleteFacebook
Sybl #2 12/09/2018 - 13h44
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génial je complète donc ! maximum 4° degrés dans le réfrigérateur !
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On ne met pas dans le réfrigérateurs:

Les fruits en général, sauf exceptions: la salade de fruits, la banane avec citron ou jus d'orange de base ne va pas noircir, ok.
Mais sortez la salade de fruit à température ambiante avant de la consommer !

donc la tomate qui est fruit, utilisé tel un légume: elle devient farineuse, molle, et perd son goût.

les cucurbitacées comme courge, potirons...
saveur, vitamine mais pire ça va pourrir. alors que leur épaisse peau les protège.

toutes les patates car l'amidon devient sucre ! granuleuse, farineuse

aubergines, courgettes... molles, farineuse le mot du jour, etc

ail, oignon, échalotte jamais non plus ça moisi. au frais au sec à l'abri de la lumière

melon et pastèque comme les fruits en salade, au dehors et au frigo qu'une fois coupés: ce qui reste

fruits à noyau: non plus ! acidité renforcée aigreur

les babanes deviennent immondes aspect et goût: noires, pâteuses/farineuses

salades et herbes: herbes au dehors et salade ok mais dans du papier absorbant alors !

pain: ??? Non !!! sec, dur, mauvais, amidon aussi se transforme

chocolat: perte gustative et le gras remonte en surface=blanchâtre

café: non, prend toutes les odeurs aussi perd son arôme et goût.

fromages secs: non, boîte hermétique pour parmesan et autres

miel: pour le cristalliser ? se conserve très longtemps hors du frigo

avocat noircit et se dégrade (pensez à citronner pour garder enfermé au frais pas au froid)

cornichons au garde manger normalement sauf exception précisée selon mode de fabrication
:invis: Posted Image
Calixte #3 12/09/2018 - 23h21
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“La nécessité de rechercher le véritable bonheur est le fondement de notre liberté.” John Locke (L’Essai philosophique concernant l'entendement humain)

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Au final on peut se demander pourquoi on a un réfrigérateur !
J'en connais de plus en plus qui s'en passent, je comprends mieux non pas pourquoi mais comment !

en général cela commence par le congélo: ça surconsomme, tu perds suite à une panne tout un contenu en général quand il est bourré à donf et tu es dégoûtée...

je commande des congelés mais je n'ai plus de congélo: le pire est que ça a été pour prendre un plus grand frigo ! j'avoue.
et je les recongèle donc pas, je ne peux pas le faire: je les fous au froid pour les conserver comme du frais !
je fais simplement passer avant le reste.

et ça ne pose aucun problème: faut gérer le truc c'est tout. sauf exception:
Méfiez-vous de la pizza pâte fraîche non cuite: faut la cuire de suite à la livraison parce qu'elle devient toute molle alors quelle galère pour la faire cuire comme ça et la sortir de la boîte pour la mettre sur plaque ou dans une tourtière, un contenant quel qu'il soit !
Calie, ex Alix ou Calix ou Cadix ou Alice ou Calice...
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sabyne #4 13/09/2018 - 12h46
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Une seule mauvaise habitude déteint sur toute une brillante éducation, comme la goutte d’encre dans un verre d’eau limpide. (John Petit-Senn)

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le retour du garde manger !
comment tout simplement faisaient nos ancêtres ?
et la cave on en fait quoi ? !
certains fruits et légumes se conservent des mois si dans de bonnes conditions !
une vraie blonde! et qui positive ! #DeleteFacebook
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Emma #5 13/09/2018 - 14h25
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“Les manteaux de fourrure sont habités par de vieilles peaux.” Elie Semoun

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le réfrigérateur c'est parfois très contradictoire:
ça humidifié des trucs qui ne devraient pas et moisissent !
ça en dessèche d'autres qui n'en sont plus mangeables...

les friges ont fait des progrès mais faut savoir s'en servir !
et surtout qu'est ce que c'est froid: je règle au minimum chez moi.
faut dire que je fais ça aussi pour le chauffage donc c'est logique.
si fait pas trop chaud, pas besoin de pousser non plus.

et c'est autant à ne pa smettre au frigo.
j'ai une pièce fraîche aussi en arrière cuisine: très utile ça !
marion #6 13/09/2018 - 18h59
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Soumise ou insoumise ? je suppute... Ni l'un ni l'autre ! (de moi)

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je vais me coucher moins sotte ce soir
excepté pour qui m'a dit: "pourquoi tu jettes tout du frigo ?"
la personne va se coucher plus con(ne) ce soir en tout cas l'air d'un(e)

j'ai commandé des tomates pour ma tomate mozza, par contre pour les kiwis je mets quand fait chaud pour stopper la maturation trop rapide et sans aucune conséquence
là fait moins chaud ça va aider à prendre de bonnes habitudes !
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SHL #7 14/09/2018 - 17h54
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Et je fous quoi dans mon énorme, sans me vanter, frigo ?
des packs de bière ?

j'ai le syndrome du frigo vide: j'aurais pas du en prendre un si gros !

Honnêtement mon réfrigérateur ne sert que quelques jours par mois quand les courses arrivent !
et ensuite ça se vide peu à peu.
Mieux vaut risquer de passer une fois pour un con en osant que de le rester toute sa vie en n'ayant pas oser quand il le fallait!
Calixte #8 16/09/2018 - 19h03
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si ça doit inciter à moins utiliser ou faire de justes portions, ou le contraire se dire qu'il y a du coup tant de place qu'on peut scinder les repas et finir une autre fois !

Le réfrigérateur ne doit pas être un garde manger ou alors il doit mieux le garder parce que l'alarme du frigo je l'entends souvent: fermé ça fonctionne !
j'arrive et mon alarme s'éteint dès que je l'ouvre ! mdr

si il y a moins de trucs dedans je serais peut être moins tentée d'y aller !
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Kino #9 18/12/2018 - 02h03
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du coup je vais regarder, j'ouvre mon "frigo" et là effectivement...

le pire: je sors souvent bien à l'avance ce que je vais consommer pour en récupérer le goût !
éviter que ça soit froid également, jamais agréable.

sur mon mode de consommation, qui n'est pas banal ou traditionnel donc "normal" je dois reconnaître que j'ai pas grand chose à garder au frais.

par contre quand un repas de fête arrive, là ça sert: occasionnellement donc.
avant et après pour les restes.

on devrait pouvoir désactiver un réfrigérateur par partie !
comme un congélo par tiroir.

mal conçu et pensé à la base je trouve.
Pas de signature.
allez si: Kino... ready !
(qui n'aurait dit ?)
SHL #10 23/02/2020 - 01h58
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contrariant.

tu viens d'arriver à te passer de congélo donc d'investir dans un beau grand frigo de marque
et tu lis que c'est inutile et que tu aurais pu et du en prendre un plus petit.
c'est con je l'ai ! (congelé)
ça fait froid dans le dos dites donc !

et là tu regrettes de ne pas avoir eu assez de fric pour te prendre le méga frigo de camping lui totalement silencieux silencieux car sans compresseur à 2500 euros ! mdr

mais vrai que les oeufs sont le plus parfait exemple pour qui mange encore vu le broyage des poussins et qu'on tue les poules après 1 année aussi.

par contre les réfrigérateurs ont super évolué donc quand tu prends de la qualité et une marque, il fait office de super frigidaire et tu peux t'en servir plus que d'un de base.
Mieux vaut risquer de passer une fois pour un con en osant que de le rester toute sa vie en n'ayant pas oser quand il le fallait!
Zathras #11 03/03/2020 - 21h22
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"La première chose qu’on vous enlève dans un pays totalitaire, c’est l’humour." José Garcia

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vous nettoyez souvent votre frigo vous ? !
moi jamais sauf accident...
faut que je sois obligé.

d'ailleurs je me suis fait eng...
quelqu'un, quelqu'une en visite chez moi y a passé du papier absorbant avec du vinaigre blanc tout simplement !

depuis je pense à le faire de temps en temps
j'ai dit que je pensais pas encore que je faisais
non parce que tout à l'heure j'ai halluciné, je recevais une commande et donc faisais de la place et j'ai du faire les poussières tout en bas du frigo donc horrifié.
c'est ça qui a changé avec la technologie: il y a de la poussière sèche maintenant dans ton frigidaire ! on voyait jamais ça avant.
Zathras ? ça trace !   #DeleteFacebook
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