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RSS > frigo-horrifié, faut-il mettre les primeurs au froid ?

Rock	#1 12/09/2018 - 13h24 Remonter
Groupe : Accro' Messages : 102 Enregistré(e) le : 28/09/2008 Citation: La vie est une dure lutte... Dur luttons ! Hors ligne Site Web	ça jette un froid mais on ne doit pratiquement rien déposer dans réfrigérateur ! Dans William à Midi sur C8, ils viennent de faire un sujet sur ça et dans la rue le jeune homme pour la chaîne montre un concombre à une dame en lui demandant où elle le met et elle lui répond: "En bas !" "En bas où ?" ose t-il lui faire préciser ! "Ben dans le bac à légumes !" mdr Contrairement à ce qu'on croit, les oeufs par contre, mode récente, et c'est précisé dessus, sont à mettre au frais et frigo alors que ça n'est pas le cas au marché, super hyper ou autres marchés. Par contre il faut les retourner pointe en bas (décidément !) afin que la poche d'air au cul (...) se retrouve en l'air. j'arrête là le sujet je dois avoir l'esprit trop mal tourné comme des oeufs: euh... tel un orc? tel un roc! et j'ai les crocs. #DeleteFacebook
Sybl	#2 12/09/2018 - 13h44 Remonter
Groupe : SysAnims Messages : 353 Enregistré(e) le : 30/03/2009 Citation: Les vrais amis t’aiment pour ce que tu es et non pource qu'ils veulent que tu sois (Ted Rall) Hors ligne Site Web	génial je complète donc ! maximum 4° degrés dans le réfrigérateur ! On ne met pas dans le réfrigérateurs: Les fruits en général, sauf exceptions: la salade de fruits, la banane avec citron ou jus d'orange de base ne va pas noircir, ok. Mais sortez la salade de fruit à température ambiante avant de la consommer ! donc la tomate qui est fruit, utilisé tel un légume: elle devient farineuse, molle, et perd son goût. les cucurbitacées comme courge, potirons... saveur, vitamine mais pire ça va pourrir. alors que leur épaisse peau les protège. toutes les patates car l'amidon devient sucre ! granuleuse, farineuse aubergines, courgettes... molles, farineuse le mot du jour, etc ail, oignon, échalotte jamais non plus ça moisi. au frais au sec à l'abri de la lumière melon et pastèque comme les fruits en salade, au dehors et au frigo qu'une fois coupés: ce qui reste fruits à noyau: non plus ! acidité renforcée aigreur les babanes deviennent immondes aspect et goût: noires, pâteuses/farineuses salades et herbes: herbes au dehors et salade ok mais dans du papier absorbant alors ! pain: ??? Non !!! sec, dur, mauvais, amidon aussi se transforme chocolat: perte gustative et le gras remonte en surface=blanchâtre café: non, prend toutes les odeurs aussi perd son arôme et goût. fromages secs: non, boîte hermétique pour parmesan et autres miel: pour le cristalliser ? se conserve très longtemps hors du frigo avocat noircit et se dégrade (pensez à citronner pour garder enfermé au frais pas au froid) cornichons au garde manger normalement sauf exception précisée selon mode de fabrication
Calixte	#3 12/09/2018 - 23h21 Remonter
Groupe : SysArts Messages : 104 Enregistré(e) le : 04/06/2009 Hors ligne Mail Site Web	Au final on peut se demander pourquoi on a un réfrigérateur ! J'en connais de plus en plus qui s'en passent, je comprends mieux non pas pourquoi mais comment ! en général cela commence par le congélo: ça surconsomme, tu perds suite à une panne tout un contenu en général quand il est bourré à donf et tu es dégoûtée... je commande des congelés mais je n'ai plus de congélo: le pire est que ça a été pour prendre un plus grand frigo ! j'avoue. et je les recongèle donc pas, je ne peux pas le faire: je les fous au froid pour les conserver comme du frais ! je fais simplement passer avant le reste. et ça ne pose aucun problème: faut gérer le truc c'est tout. sauf exception: Méfiez-vous de la pizza pâte fraîche non cuite: faut la cuire de suite à la livraison parce qu'elle devient toute molle alors quelle galère pour la faire cuire comme ça et la sortir de la boîte pour la mettre sur plaque ou dans une tourtière, un contenant quel qu'il soit ! Calie, ex Alix ou Calix ou Cadix ou Alice ou Calice... #DeleteFacebook
sabyne	#4 13/09/2018 - 12h46 Remonter
Groupe : SysAves Messages : 98 Enregistré(e) le : 02/02/2009 Citation: Une seule mauvaise habitude déteint sur toute une brillante éducation, comme la goutte d’encre dans un verre d’eau limpide. (John Petit-Senn) Hors ligne Site Web	le retour du garde manger ! comment tout simplement faisaient nos ancêtres ? et la cave on en fait quoi ? ! certains fruits et légumes se conservent des mois si dans de bonnes conditions ! une vraie blonde! et qui positive ! ! ! j'essaye de voir la vie et d'avoir l'avis en rose ! #DeleteFacebook
Emma	#5 13/09/2018 - 14h25 Remonter
Groupe : Accro' Messages : 100 Enregistré(e) le : 29/06/2009 Citation: “Les manteaux de fourrure sont habités par de vieilles peaux.” Elie Semoun Hors ligne Mail Site Web	le réfrigérateur c'est parfois très contradictoire: ça humidifié des trucs qui ne devraient pas et moisissent ! ça en dessèche d'autres qui n'en sont plus mangeables... les friges ont fait des progrès mais faut savoir s'en servir ! et surtout qu'est ce que c'est froid: je règle au minimum chez moi. faut dire que je fais ça aussi pour le chauffage donc c'est logique. si fait pas trop chaud, pas besoin de pousser non plus. et c'est autant à ne pa smettre au frigo. j'ai une pièce fraîche aussi en arrière cuisine: très utile ça !
marion	#6 13/09/2018 - 18h59 Remonter
Groupe : Fana Messages : 61 Enregistré(e) le : 25/03/2010 Citation: Soumise ou insoumise ? je suppute... Ni l'un ni l'autre ! (de moi) Hors ligne	je vais me coucher moins sotte ce soir excepté pour qui m'a dit: "pourquoi tu jettes tout du frigo ?" la personne va se coucher plus con(ne) ce soir en tout cas l'air d'un(e) j'ai commandé des tomates pour ma tomate mozza, par contre pour les kiwis je mets quand fait chaud pour stopper la maturation trop rapide et sans aucune conséquence là fait moins chaud ça va aider à prendre de bonnes habitudes ! #DeleteFacebook
SHL	#7 14/09/2018 - 17h54 Remonter
Groupe : Fana Messages : 68 Enregistré(e) le : 14/04/2010 Hors ligne	Et je fous quoi dans mon énorme, sans me vanter, frigo ? des packs de bière ? j'ai le syndrome du frigo vide: j'aurais pas du en prendre un si gros ! Honnêtement mon réfrigérateur ne sert que quelques jours par mois quand les courses arrivent ! et ensuite ça se vide peu à peu. Mieux vaut risquer de passer une fois pour un con en osant que de le rester toute sa vie en n'ayant pas oser quand il le fallait!
Calixte	#8 16/09/2018 - 19h03 Remonter
Groupe : SysArts Messages : 104 Enregistré(e) le : 04/06/2009 Hors ligne Mail Site Web	si ça doit inciter à moins utiliser ou faire de justes portions, ou le contraire se dire qu'il y a du coup tant de place qu'on peut scinder les repas et finir une autre fois ! Le réfrigérateur ne doit pas être un garde manger ou alors il doit mieux le garder parce que l'alarme du frigo je l'entends souvent: fermé ça fonctionne ! j'arrive et mon alarme s'éteint dès que je l'ouvre ! mdr si il y a moins de trucs dedans je serais peut être moins tentée d'y aller ! Calie, ex Alix ou Calix ou Cadix ou Alice ou Calice... #DeleteFacebook
Kino	#9 18/12/2018 - 02h03 Remonter
Groupe : Fana Messages : 67 Enregistré(e) le : 25/04/2010 Hors ligne	du coup je vais regarder, j'ouvre mon "frigo" et là effectivement... le pire: je sors souvent bien à l'avance ce que je vais consommer pour en récupérer le goût ! éviter que ça soit froid également, jamais agréable. sur mon mode de consommation, qui n'est pas banal ou traditionnel donc "normal" je dois reconnaître que j'ai pas grand chose à garder au frais. par contre quand un repas de fête arrive, là ça sert: occasionnellement donc. avant et après pour les restes. on devrait pouvoir désactiver un réfrigérateur par partie ! comme un congélo par tiroir. mal conçu et pensé à la base je trouve.

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