N'achetez pas trop déjà ! ou déshydratez/congelez les restes: ça consomme mais c'est toujours mieux que jeter. les congélos ne servent que pour les glaces ou sorbets, les herbes parfois et les pizzas. + quelques plats préparés.
avec ça on ne va pas plus loin que détenir un micro onde pour simplement réchauffer: autant s'en passer de ce truc dangereux !
Comment éviter le trop ?
Prévoir ses menus
Préparer sa liste de courses
Faire gaffe aux dates dessus !
Privilégiez les bons formats...
Comment ne pas/plus gaspiller (du tout) ?
Faire gaffe aux quantités préparés: pas tout un paquet de pâtes par exemple, non !
Les restes ça se cuisine, s'accommode, se consomme.
Et achetez bio pour tout simplement ne plus éplucher ou beaucoup moins !
Surtout à table:
Servir des portions plus petites ou moins grosses quitte à avoir du rab
Conserver donc les restes (voir paragraphe juste au dessus)
La conservation des aliments:
Toujours remettre de suite les produits au frais surtout les plus fragiles !
Rangez selon les dates de péremption, DLC et aussi à consommer avant
En sachant qu'on peut consommer après la date au lieu de jeter: il y a de la marge !
(bon à savoir: les produits exportés dans nos DOM-TOM sont les mêmes que les nôtres mais avec des dates de consommation prolongées... eh oui !)
"au cas où..." est à bannir !
les achats automatiques également: vérifiez et tenez vos stocks !
Faire gaffe aux promos à la con qui forcent à prendre des quantités dingues !
à savoir qu'en suivant ces principes évidents toutes les familles (des centaines) testées ont réalisées d'incroyables économies...
On reconnait le degré de civilisation d'un peuple à la manière... dont il traite ses animaux. Gandhi
Citation: «La théorie, c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne. La pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi. » (Albert Einstein)
il faut penser "portions" selon ce qu'on consomme habituellement.
le coup du 50 grammes de pâtes par personne m'avait choqué.
J'ai essayé. c'est aussi bien.
cela permet de manger juste ce qu'il faut.
et de toujours manger du frais.
et si on a encore faim, tant mieux, c'est qu'on a mangé trop vite en plus.
il faut garder la faim, le désir, l'envie et ne pas être rassasié, de tout.
mieux vaut manger un peu de tout, de différentes choses que des plâtrées d'une seule chose.
faut varier sans avarier parce qu'on a laissé de côté, stocké, oublié et qu'on doit jeter.
J'ai jamais de "restes" donc je ne jettes jamais rien.
ça permet de mieux gérer ses stocks: on sait ce que ça durera, en combien de temps ou de fois on utilisera. on achète ainsi ce qu'ils faut, juste ou pour en avoir d'avance.
à tous les points de vue c'est mieux comme ça.
j'ai trop du terminer à tout prix mes assiettes quand j'étais plus jeune.
Nous avons précédé la tendance actuelle qui je l'espère ne sera pas une mode: logique non cela devrait durer.
Par contre le gaspi c'était l'essence, le fuel etc...
et ça on continue à gaspiller: quand tu vois le nombre de personnes qui laissent le moteur en marche à l'arrêt, ce qui est contradictoire, tout en hurlant parce que le carburant est trop cher ! et qui utilisent leur bagnole pour n'importe quoi, le moindre truc.
Alors que les consommations de véhicules n'ont jamais été aussi basse !
On se fout de qui ? !
Tu as les mêmes cons qui n'y arrivent pas chaque mois et utilisent leurs véhicules pour aller défiler chaque semaine foutre la merde !
> Les sauvages présent(e)s: (akélien(ne)s & visiteurs/ses dont robots)
2 sauvage(s) réçent(s): 1 Akélien(s) et 1 visiteur(s). ! (rémanence augmentée à fin de surveillance suite à attaques.) Akélien(s) connecté(s) sur cette section (ce sujet) : Gardien -
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dont il traite ses animaux. Gandhi 
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