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Pense-bête: à ton avis? (déjà 120!) / années folles d'AKELA (LETTRE DU STRATEGE) + + + +
pere igor | #31 18/08/2022 - 00h18 |
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par chez moi ça ne crache pas sur une "bonne" bouteille qui de surcroit aide à faire passer la nourriture trop riche elle aussi... (roborative)
la paire & le gourdin
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Mister K | #32 19/01/2023 - 13h47 |
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on va vers du saké sur l'ensemble des cartes de restaurant à terme: à la fois il se démocratise, s'occidentalise et se renchérit par montée de gamme.
«Le saké est un alcool qui se rapproche du vin, avec lequel il est possible de faire de nombreux accords, et dont le taux d’alcool est comparable, voire plus faible» En Europe, en Amérique du Nord, au Japon les 16-24 ans boivent de moins en moins d’alcool... il est certain qu'excepté dans les fictions, on voit rarement ou jamais quelqu'un de jeune boire du vin ! y compris les moins jeunes: ce sont les plus vieux ! dis moi ce que tu bois je te dirai qui tu es et quel âge tu as ! C'est ce qui explique la baisse générale d'une part et d'autre part que les nippons cherchent à diversifier et sortir d'un marché de niche leur saké. Qui donc arrive chez nous: Ne soyez pas surpris si vous en voyez à la carte !
Je suis un K ou un cas comme on voudra...
(mais pas Inca) #DeleteFacebook |
Strange | #33 13/08/2023 - 17h02 |
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Fake news ou fausses idées:
Non, boire un verre de vin par jour n’est pas bon pour la santé ! Philippe, ARVERS, médecin addictologue à l’Université Grenoble Alpes. Certaines substances et produits sont aujourd’hui reconnus comme dangereux… Mais on leur a parfois prêté, par le passé, des vertus curatives ou de beauté. Erreur tragique. Pas de « French paradox » Ces chercheurs criminels suggérant que le vin protégeait des maladies cardio-vasculaires. Par le passé, divers travaux ont suggéré qu’une consommation modérée d’alcool aurait pu avoir un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires, comparativement à l’abstinence. Cet effet était supposé expliquer le célèbre « French paradox », qui intriguait les épidémiologistes depuis les années 1970 : pourquoi la mortalité par maladie coronarienne était-elle moins importante en France qu’au Royaume-Uni, alors qu’on y mangeait plus de graisses animales et qu’on y fumait autant ? Le prétendu effet protecteur battue en brèche déjà remise en cause précédemment: En 2016 Université de Victoria (Canada) démontrait l’absence d’effet bénéfique de l'alcool. (par rapport à ceux buvant trop d'alcool.) En 2019 grande étude prospective chinoise (publiée/The Lancet) confirmait. C'était dans cette revue qu'avait été présenté « French paradox » 40% de moins en problème coronarien pour quelques verres de vin quotidien: C'était pas rien ! Les lobbies de l'alcool, du vin et champagne avaient gagné et atteint leur objectif. En associant au régime méditerranéen la consommation d'alcool ! Ensuite ils osent en 2015 dans une revue médicale recommander carrément de boire chaque jour ! déjà à l'époque cela avait été rectifié mais passé inaperçu: «Le vin : bon pour la santé… des producteurs, et seulement eux ! » «La recommandation “1 à 2 verres par jour” est médicalement dangereuse. Si des doses faibles ou modérées d’alcool ont un effet protecteur coronaire, celui-ci ne serait que très faible et faudrait-il encore être exposé au risque, ce qui n’est pas le cas des jeunes et des femmes avant 50 ans. » Mortalité liée à l’alcool : la courbe en « J » En France: 41 000 décès par l’alcool/an : 30 000 hommes (11% de la mortalité des adultes) et 11 000 femmes (soit 4% de la mortalité). maladies cardio-vasculaires, cancers (foie, colon-rectum, sein, voies aérodigestives supérieures), cirrhose du foie, pancréatite, diabète, épilepsie, accidents et suicides… AVEC TENEZ VOUS BIEN: une relation effet-dose dès le premier verre d’alcool pour de nombreuses maladies cardio-vasculaire ! pour les décès par AVC par cardiopathies ischémiques et infarctus du myocarde : risque relatif de décès moins élevé chez les buveurs « modérés » que chez les abstinents buveurs « excessifs ». On parle alors de « courbe en J » (ou de courbe « en U »). courbe en J qui reflète une tendance globale, valable à l’échelle d’une population donnée pas de chaque individu. (selon ses propres risques et/ou protections) Courbe en J non retrouvée avec prise en compte des faux-abstinents et facteurs de confusion qui peuvent interférer avec les résultats (âge, sexe, tabagisme, nombre d’années de suivi). Les conséquences de la consommation d’alcool pour un individu particulier peuvent être sensiblement différentes, car chacun peut présenter ou non d’autres facteurs de risque et/ou de protection. +Aucune étude n'a su prouver de différence entre vin, bière, alcool fort, en dépit du taux (%) d'alcool éthylique. Et aucun effet bénéfique d'une consommation réduite n'a pu non plus être apportée... Soucis des études révélé en 2006 par une analyse générale des travaux: Les groupes d'abstinents comportaient toujours d'anciens buveurs occasionnels ou plus... Comme s'il semblait impossible de trouver des personnes n'ayant jamais bu d'alcool ! En poursuivant l'analyse, en 2016: les buveurs modérés (1,3 à 24,9 g d’alcool par jour) perdent tout avantage de santé par rapport aux abstinents. Une étude / +de 500 000 personnes en 2019: suivi / 10 ans, l’évolution de la santé de 512 715 adultes vivant dans 10 régions de Chine avec prise en compte des caractéristiques individuelles cette fois ! (et autres maladies) En sachant que les malades vont réduire leur consommation d'alcool alors que les autres non ! Tension artérielle et le risque AVC augmentent de concert avec celle de la consommation d’alcool. les affirmations antérieures de protection sur consommation modérée sont donc fausses ! Pour les infarctus du myocarde: s’il existe un effet protecteur coronarien que très faible et ne concernant pas tout le monde. (augmentation du HDL-cholestérol chez les alcooliques chroniques ? !) il n’existe donc pas de consommation d’alcool «sans risque»
l'étrange étranger dans la nuit
/ stranger in the night & jungle |
Rock | #34 22/12/2023 - 19h44 |
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«la moitié de la population nationale» en buvait «tous les jours ou presque».
ça c'était les années akela donc 80 ! plus que 11%. l'année dernière et cela devrait continuer pour passer sous les 10% d'ailleurs c'est la crise dans le secteur. et cela devient une denrée de luxe tant ça peut marger fort une bouteille de qualité vendue 7€ se retrouve à 45€ à table d'un restaurant ! y'a des cons surpayant ça à ce point là... y'a plus que dans les fictions qu'on voit boire les gens en rentrant chez eux et à chaque repas comme si c'était normal: le lobby du vin reste puissant au point d'imposer ça par exemple dans scène de ménage tu te demandes si ce sont pas tous des alcoolos ! le placement de produit le plus courant normalisé et aberrant au vu des problèmes d'alcoolémie.
tel un orc? tel un roc! et j'ai les crocs.
"Tu es un roc et sur ce roc... Je construirai une piste de glisse !" euh... J'aime le rock fort d'abord. #DeleteFacebook |
GFA | #35 30/12/2023 - 21h15 |
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de moins en moins de buveurs d'alcool dont de vin.
tant en buveurs réguliers (alcooliques ?) qu'en général. heureux que ces buveurs quotidiens à l'ancienne diminuent ! (11% de la population/ 50% en 1980 !) les plus âgés disparaissant c'est le public le plus concerné donc logique. 37% n'en consomment jamais sauf exception obligée forcée (fêtes, noces...) de vin 19% jamais d'alcool du tout. "Le vin reste très majoritairement présent dans la consommation, mais celle-ci se fait dorénavant occasionnellement" "les consommateurs réguliers de vin tendent à disparaître, sous l'effet du renouvellement des générations" "les jeunes générations consommant du vin de façon occasionnelle le plus souvent". + "dans une tendance globale de baisse de la consommation d'alcool entre les années 1960 et 2022, la consommation individuelle moyenne de vin des Français a chuté de plus de 60%". c'est du coup la bière qui progresse (micro brasseries etc...)
nous ne sommes que la somme de nos expériences...
J'essaye d'être incisif et non un Sysiphe... (le boulet !) |
SaraH | #36 11/04/2024 - 07h55 |
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quand tu vois le nombre de gens connus morts par alcoolisme et ceux connus au moins par toi dans ton entourage pour les mêmes raisons !
c'est quoi l'intérêt de se bourrer la gueule donc se droguer pour être dans un état second ? ! en riant tu t'oxygènes et ça produit le même effet en étant gratuit et non seulement pas dangereux mais bon pour la santé !
SaraH, sûr...
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der2der | #37 19/04/2024 - 01h20 |
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existe une expression "saoul comme un polonais"
pourtant 2% des adultes polonais seulement consomment quotidiennement contre 10% des français qui s'alcoolisent chaque jour...
Pas le dernier pour la vanne
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Boulaz | #38 04/05/2024 - 21h20 |
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L’alcool est une "neurotoxine directe"* attaquant cerveau et coeur
leur fonctionnement est altéré cela peut conduire à une démence précoce boire ou conduire ? * substance endommageant ou détruisant le fonctionnement du système nerveux. "Je suggère fortement aux personnes âgées de 65 ans ou plus d'éliminer complètement et définitivement l'alcool de leur régime alimentaire" Un neuro psy. qui oublie de préciser qu'à cette âge là, sous médoc, le mélange est aussi à éviter !
Boulaz ? Héros ! La déforestation, je connais...
#DeleteFacebook je préfère passer très souvent que très passer une fois... (Boulaz) |
Madelon | #39 05/05/2024 - 13h41 |
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je confirme qu'on a besoin de remontants au vu du négatif ambiant !
et qu'il n'y a pas loin de la coupe aux lèvres petites ou grandes: Qui a dit! "fontaine je ne boirais jamais de tonneau !" ? pas Jean de la...
un bon chasseur est un chasseur mort.
(assassins armées en liberté = danger.) Non à la corrida et aux combats d'animaux ! #DeleteFacebook #BoycottAmazon |
Daktari | #40 14/05/2024 - 13h09 |
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après on s'étonne que ça se conduise telles des bêtes !
faut pas non plus être devin... (ah ben chat alors ? !)
véto !
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djinn | #41 05/06/2024 - 16h53 |
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je tiens à préciser qu'en dépit de mon eau, non mon nom, je suis sobre comme un chameau !
jamais de Gin ou alors rami... la colle, non l'alcool ne passera pas par moi. par contre je reste très cool sans que cela coule. voilà voilà ça va faire vachement avancer le sujet je crois. petite contribution: une goutte, d'eau, dans l'océan...
ce rêve bleu...
Aladin, ala2, ala3 ! viens frotter ma lampe magique (et fais 3 voeux: ils seront exaucés par mon exocet !) #DeleteFacebook |
Lol | #42 14/08/2024 - 23h54 |
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oui telles des bi... bêtes en rut !
Car très vite la cr... la coupe est pleine ! Je bac... bafouille moi.
lol ? \o/ !
#DeleteFacebook (non mon avatar n'est pas de biais: effet d'optique !) |
Fredo | #43 19/09/2024 - 17h51 |
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"L'alcool est doublement toxique.
D'une part, parce que les molécules d'alcool sont toxiques pour le cerveau, le foie, les nerfs. Et d'autre part, parce que l'alcool est toxique par l'intermédiaire de sa transformation en sucre. Il devient donc un toxique métabolique" Et absolument tous les alcools sont concernés: "Les gens qui ont l'habitude de boire deux verres de vin rouge par jour s'exposent à une surcharge en sucre qui n'est pas du tout bonne, d'autant qu'elle est quotidienne"
Carpe Diem. (oui désolé) #DeleteFacebook
sinon ma femme adore ma façon de danser: "J'encourage Fred à... Astaire !" ça c'est d'l'amour |
Baron | #44 21/09/2024 - 11h17 |
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une étude sur ce qu'en pensent nos compatriotes !
car le rapport au vin a changé. la consommation a baissé. et l'âge a augmenté, pas des bouteilles... la bouteille les français en ont pris, mais en prennent moins, par contre hors des repas. c'est ce qui d'ailleurs sauve le vin. le label bio également est le sauveur du vin car trop d'additifs, trafiqué, rallongé, mélangé, sucré... enfin le prix achève: on se satisfait de peu et/ou pour pas cher. "un bon rapport qualité/prix" Le vin reste imposé dans les fictions en décalage avec la réalité, heureusement pour lui aussi. notamment dans "Scènes de ménage" par exemple ou le produit est placé sans arrêt jusqu'à plus soif. jusqu'à se demander où et chez qui on peut voir des choses pareilles ! cela en devient presque dérangeant... et quand c'est pas le vin c'est la bière: les frigos en sont remplis sans presque rien d'autre ! un peu de réalisme et d'honnêteté bon sang ! (bien rouge) voilà c'est de ça dont l'alcool a besoin: d'honnêteté.
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Nos avions... Nous avions tort en croyant prévoir le pire puisque ça a été encore pire ! |
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